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農畜産物・加工品の紹介[女満別の農業]

農産物

  • もち米

    品種:きたゆきもち
    その名の通り、白度が高く、つやの良さと味の良さが自慢のもち米です。

  • 馬鈴しょ

    品種:男爵、トヨシロ、ゆきつぶら、スノーマーチ、スノーデン、さやか、コナフブキなど。トヨシロ・スノーデンはカルビーポテトチップスの原料となっています。

  • てん菜

    北海道内のなかでも涼しい気候でなければ育たないてん菜(砂糖の原料)。女満別ではてん菜栽培にも力を入れています。

  • 小豆

    品種:エリモ、キタロマンなど。

  • 金時

    品種:大正、福良など。

  • 大豆

    品種:ユキホマレなど。

  • 軟白ねぎ

    主に水田転作地帯で作付。ハウス栽培で柔らかく甘みのある味。主に名古屋へ出荷。

  • 玉ねぎ

    おおよそ160haで作付。主に近隣4ヶ町村のJAでつくる美幌広域連より府県へ出荷。

  • ブロッコリー

    花蕾がぎっしりと密度があり、茎まで軟らかく美味しく食べれます。

  • グリーンアスパラ

    主に露地栽培(5月中旬~6月下旬)とハウス栽培(7月上旬~9月下旬)を行っています。

  • セルリー(セロリ)

    主に水田転作地帯で作付。生産量、品質とも道内でも有数の生産地。

  • かぼちゃ

    約48haで作付。品種は味平、えびす、こふきなど。北海道で取り組んでいるYes!cleanに登録。

  • 長いも

    瑞々しい歯触りと粘り気、そして風味豊かな味わいが特徴です。

  • 花卉

    カラー、スターチス、ゆりなど、花卉栽培も多種多様に行っています

畜産物

  • 乳牛

    生乳

  • 黒毛和牛

    素牛生産

  • 養豚

    品種:さくら豚

加工品

  • 冷や麦

    女満別産小麦を100%使用した冷や麦。

  • うどん

    女満別産小麦を100%使用したうどん。

  • 小麦粉

    品種:きたほなみ(薄力粉)、春よ恋(強力粉)。

  • 地場産小麦使用パン

    町内のパン屋さん「ブランジェ・アンジュ」では、一部商品で女満別産小麦100%使用したパンを製造販売しております。

  • パスタ

    女満別産小麦「春よ恋」とデュラム小麦をブレンドしたパスタ。

  • 生ラーメン

    女満別産小麦「春よ恋」を100%使った生ラーメン。

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